李剑聊餐饮 如何打造净利润超25%的单店

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视频资源大小:10.3 GB      更新时间:2025-01-14

类型:餐饮       观看方式:百度网盘

类别:>职场能力 > 营销策略Tags:

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李剑聊餐饮 如何打造净利润超25%的单店       资源介绍:

 

课程内容:

1_发刊词:单店净利润超25%,是每个餐饮老板一生的追求.mp4

2_第一讲:什么是极致单店?.mp4

3_第二讲:为什么很多店都不赚钱?.mp4

4_第三讲:单店净利润不好,你可能是踩了这些坑.mp4

5_第四讲:门店精准定位,小而美才是王道.mp4

6_第五讲:如果你的店定位为小吃小喝,怎么做?.mp4

7_第六讲:如果你的店定位为刚需温饱,怎么做?.mp4

8_第七讲:如果你的店定位为休闲社交,怎么做?.mp4

9_第八讲:如果你的店定位为商务宴请,怎么做?.mp4

10_第九讲:选址做不好,处处都是坑!.mp4

11_第十讲:菜单设计的好,销售额至少提升15%.mp4

12_第十一讲:餐饮营销,怎么做到恰到好处?.mp4

13_第十二讲:原材料管的好,成本可以减少20%.mp4

14_第十三讲:怎么减少用工成本?.mp4

15_第十四讲:怎么选择合适的面积,并做到效率最大化?.mp4

16_第十五讲:怎么减少其他费用的成本?.mp4

17_第十六讲:课程总结.mp4

 

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